レシピブログ
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なんか、モツ煮込みが食べたいなぁ・・ そんな気候の今日この頃。 でも、和風じゃなくて洋風な感じで。 という事は、赤ワイン煮込みなんてどうなのよ。 イタリアモツ煮とか、モツのトマトソース煮で検索すると結構出てくる。 ふむふむ、ただ煮れば良いのね。 ということで、作ってみました。 豚モツの赤ワイン煮込み。 牛モツが手に入らなかったから、豚になっちゃったんですけどね。 一晩置いて、今朝......
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