ワインとお刺身の組み合わせレシピあり

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おいしそう！

白ワインのおつまみ。お刺身系でワインのおつまみ。鯵が一番美味しい季節は春〜夏だそうです。赤ワインより白ワイン。なので魚介系のおつまみを作ってみた。鯵のカルパッチョ風鯵のお刺身。3枚おろしから厚めに切り出したやつ。柑橘系　レモンorすだちorシークワーサーなど塩を２つまみオリーブオイルデイルorスプラウト材料はこれだけ。鯵のカルパッチョ鯵に塩振って、拭き取ったらシーク......