真鱈のムニエル！最近店長が料理のことを教えてくれる

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おいしそう！

こんにちは＾＾最近バイト先で店長が私にお料理のことを教えてくれますｗ以前から作り方とか興味持ったことを聞いていたのですがつい先日まかないをつくりながらムニエルの作り方の極意を教えていただきました！ｗ料理人に向いてそうとか言われちゃいましたｗそんなわけで浮かれながら早速ムニエルに挑戦！写真を見た感じ、あんまり上手く焼けなかったんですけど。ｗ身が崩れてしまいましたが美味しくできました！ムニエルって何......