こないだ作っておいたキャラメルクリームを使ってマフィン。黒い斑点が出すぎているバナナと、はんぱに残っている蒸したかぼちゃを入れてキャラメルクリームをざっとマーブルに混ぜ込んで焼きました。マフィンは良いですよね。中途半端に残った材料を一気にお掃除できるからスイーツの中の鍋みたいなものですね。しかも、思いついたものをどんどん入れていっても結構なことじゃ失敗しないのもマフィンのいいところ。キャラメル大好......
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おうちで手作りを楽しめるお菓子やパンのレシピを少しづつ公開しています。
2児の母として子育て奮闘中。