欲しい欲しいと、ここでも言いまくっていたイングリッシュマフィン型。先日の馬嶋屋さんのセールで、安くなっていたのをついにゲットしました。届いたマフィン型の金属のつやつや具合に、うれし泣き。今までイングリッシュマフィンやバンズを焼くときは、厚紙とベーキングペーパーで自作した型を使って焼いていたのでどうしても側面に、紙のしわしわの形がついてしまっていて美味しく焼けたとしても、なんだかなんともいえない・・......
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おうちで手作りを楽しめるお菓子やパンのレシピを少しづつ公開しています。
2児の母として子育て奮闘中。