柚子ピールを作った。昨日から干しに入ったのだけど、今日は雨模様。そして私の心も雨模様。理由は自家製酵母のパン。うまく焼けない。自家製で焼いたパンは、焼きたてはもっちもちで香りも豊かで本当に美味しい。子どももだんなさんも大変おいしいといってバクバク食べた。それを見て、心から幸せに浸っていたのもつかの間、翌日になるとパンがばっさばさになる。あんなにおいしかったパンがこんなになってしまうなんて。。。翌日......
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おうちで手作りを楽しめるお菓子やパンのレシピを少しづつ公開しています。
2児の母として子育て奮闘中。