チョコシフォンケーキレシピあり

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おいしそう！

チョコシフォン。ずっとずっとずっと、今もまだなお研究中です。以前は絶対にしゅわってて、メレンゲの負ける音を聞きつつ混ぜるという屈辱的な毎日を送っていたのですが、レシピを変えてからしゅわりを聞くこともなく、どうにか焼けるようになりました。といいつつ、今日はかすかなしゅわりを聞きました(笑)しっとり濃厚チョコシフォンケーキだいぶ安定して焼けるようになってきたのでレシピを書きました。まだ暫定ですが、ほぼ......