ヨーグルトシフォンです。このはな、なんとかウツギ?でしたかね。に似合うシフォン~と思って焼きました。ヨーグルトはいいですね。安定感です。安定感ですが、膜は厚めですね。あとちょっと焼き縮んでます。レシピはこれです。ヨーグルトだとなぜだか水分(ヨーグルト)多めでも焼けてしまうんですよね。なぜなんでしょうか。ほんとに謎です。しゅわっとおいしいヨーグルトシフォンケーキレシピを使って下さるのはとても嬉しいで......
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おうちで手作りを楽しめるお菓子やパンのレシピを少しづつ公開しています。
2児の母として子育て奮闘中。