皮付きヤングコーンで　ジャーサラダレシピあり

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おいしそう！

八百屋さんで「皮つきのヤングコーン」を見つけました。この季節ならではのお野菜。ヤングコーンって、立派なとうもろこしに育てるために摘果した若穫りのとうもろこしなんです。皮をむいてさっと湯がいて、サラダにしました。こんな小さいとうもろこし、かわいい・・♡ カットして断面を見せるとかわいらしい野菜ですので、流行のメイソンジャーでアレンジしてみ・・・ ...