レシピブログ
「さば」に続いて、青魚「いわし」の料理です。 「いわし」は青魚特有の臭いがあり、 小骨も多く、ちょっと食べにくい魚です。 今日は、そんな魚でも食べやすく、しっかり青魚の栄養もとれる おすすめレシピ〜「ふっくら♡いわしハンバーグ」です。 臭みを抑えるコツは、生姜、みそ、玉ねぎ(長ネギでもOK) を入れること! フードプロッセサーで砕いてしまえば、小骨も気にならず、 子どもでも......
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