葉山で仲良し夫婦と！　おうちご飯でおもてなしレシピあり

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おいしそう！

葉山の家に、友人夫婦が遊びにきました。ご飯はうちで。子供抜きの大人ご飯でしたので、ぐっと渋く・・旬の野菜中心の大人の味のオンパレードでした。朝から準備できる時間が無かったのでほとんど前日に準備、作り置きしておきました。まずは秋刀魚の南蛮漬け南蛮漬けの調味液の割合は、出汁大さじ３、醤油大さじ２、米酢大さじ５、砂糖大さじ１、鷹の爪１本を鍋で沸かしたも......