シェア畑で獲れた虫食い野菜も　綺麗な野菜料理に変身！レシピあり

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おいしそう！

有機栽培のシェア畑で、アブラムシや夜盗虫にやられたお野菜ですが・・虫食い状態で早めに収穫です（泣）聖護院大根、紅芯大根、白菜はやられたけど、パクチーは美しい状態で収穫できました。（負け惜しみ・・）気を取り直し、家に帰って泥を落とし・・さて調理！少々虫食い、いや大分かなまずは彩りが美しい紅芯大根から。虫に食われた場所をくり抜いていちょう切り......