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今日はごぼうをコトコト煮てごぼうのグラッセを作りました。 「今日は1日お家にいられる〜」 なんていう時に 火にかけて放っておくだけで完成ですから 簡単です♪ ごぼうは食物繊維たっぷり、 ポリフェノールもたっぷり。 腸内環境を整えたり、抗酸化作用も期待できます。 これからの季節、たくさん食べていただきたい野菜です。 ごぼうのグラッセ ●材料 ごぼう 2本 (A) 水 ......
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