今年の振り返り　畑から始まる活動など新しい試みも始まりました

今年の振り返り　畑から始まる活動など新しい試みも始まりました
  1. おいしそう！

数年前から参加している世田谷の畑での大豆作り その大豆から味噌を作ったり、納豆を作ったり・・ 夏野菜や大豆の裏作で麦を栽培したり そんな活動をしていました。 今年は畑メンバーで、「せたがや柚子七味」という商品を製造、販売しました。 生の柚子七味とドライの柚子七味の2種類。 初めてのことなので、山あり谷あり失敗も多く、出来上がり量は少なく、残念......