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市販のだし醤油を使った簡単な一品です。 それに米酢を加えることで、爽やかな酸味に仕上げています。 青ジソとニンニクもたっぷり入っているので、夏バテや疲労回復にもオススメです。 ■茄子とニンニクのサッパリお浸しレシピ(2人分) 【材料】 ・茄子・・・2本 ・ニンニク・・・2かけ ・シソの葉・・・3枚 ・オリーブ油 ・塩・・・ひとつまみ ・だし醤油・・・大さじ2(麺つゆなど......
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