冷奴と青梗菜（チンゲン菜）の中華風サラダ（レシピ付） レシピあり

冷奴と青梗菜（チンゲン菜）の中華風サラダ（レシピ付）
  1. おいしそう！

冷奴の中華風アレンジです。 塩・胡椒でシンプルに炒めた青梗菜（チンゲン菜）を下に敷き詰め、その上に絹豆腐をのせて、ナムルダレ（米酢・醤油・胡麻油を各大さじ１）をかけました。 ナムルダレが染み込んだ青梗菜と、サッパリとした冷奴を一緒にいただくのがオススメです。 シャキッとした歯ごたえと、トロッととろける２つの食感が一度に楽しめます。 青梗菜が無ければ、ほかの野菜でもＯＫです。 千切......

kajuさん

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