じゃがいもとピーマンのピリ辛豆板醤炒め（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

この夏は、我が家の小さな庭でも野菜を育てました。作ったのは、きゅうり、茄子、ピーマンの３種類。どれも少量しか実がつきませんでしたが、それでも毎週のように収穫を楽しむことが出来ました。 9月に入り、さすがにもう実もつかなくなったので、きゅうりは既に抜き取ってしまいましたが、ピーマンだけはそのまま放置していたところ、今頃になって１個しっかりとした実がついているのを発見！立派に育っていたので......