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マグロのサクを1本買ってきたので、ステーキにしていただきました。 シンプルな味付けなので、付け合わせのマッシュポテトのサラダと一緒に食べるのが美味です☆ マグロの焼き具合はお好みですが、お刺身用なので、表面を強火でこんがり焼いて中まで火を通さずレアに仕上げていただくのも良いと思います。 赤身や中トロなど、お好みの部位でお試しください。 ■マグロのステーキ・ポテトサラダ添えレシピ(2人分) 【......
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