レシピブログ
以前ご紹介した「さつま芋のスイートポテトサラダ」に似ていますが、こちらは至ってシンプルなレシピです。 茹で(又は蒸し)たさつま芋と缶詰のコーンをマヨネーズで和えただけです。 素材の甘みが強いので、お子様にも喜ばれるメニューです。 雛祭りのお祝い料理の一品に加えていただくのも良いですね。 おとな向けにアレンジする場合には、粗挽き胡椒や粒マスタードなど、辛みや酸味を加えて作ってみてください。 ■......
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