野菜＆チーズたっぷりカレー（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

野菜の具沢山カレーです。玉ねぎを弱火でじっくり炒めて作ると、一段と美味しくなりますね。地震の影響で食材不足になっているので、なかなか材料が揃わないと思いますが、カレーは残り物やありあわせで作るのが案外美味しいものです。レシピの材料にこだわらず、手近な野菜で作ってみてくださいね。ココナッツの缶詰がある時は、水の半量をココナッツ缶に変えて作ってみてください。マイルドで美味しいココナッツ......