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揚げものの晩ご飯だったので、副菜には口直しになるようなサッパリとしたサラダを作りました。 味付けはマヨベースなのですが、米酢を加えることで爽やかな酸味に仕上がっています。 ココでは人参を加えた3種類の野菜で作っていますが、お好みでハムやツナ、ホタテ缶などを合わせても美味しいです。 ■大根とキャベツのコールスロー風サラダレシピ(2人分) 【材料】 (材料-A) ・大根・・・3センチ分 ・人参・......
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