かつお祭り！（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

この週末に、お友達の龍華サマが、大きく立派なかつお(鰹)を産直で２本贈ってくださいました♪ 大きさは50～60センチくらいあるでしょうか。コレ、ご自身で釣りあげたというからスゴイですっ☆ １本はお馴染みのかつお（写真下）ですが、もう１本はスマガツオ（写真上）というのだそうで、こちらのほうが脂がのっていてお刺身でいただくには美味しいのだそうです。さっそくいただきたい！と思うのです......