具たっぷり☆豚肉と茄子のあったかつけ麺（２人分）レシピあり

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おいしそう！

温かいめんつゆに冷たい麺をつけていただく「ひやあつ」麺です。最後まで熱いのか冷たいのかよく分からないのですが（＾＾；）、旦那サマには好評なので、我が家ではよく作る一品です。麺の種類は、そうめん、ひやむぎ、うどん、らーめんなど、その時家にある食材で作りますが、めんつゆにはこだわりがあって、豚肉と茄子を必ず入れるようにしています。コレ、旦那サマの実家の味なので、おふくろの味なんですね。で......