レシピブログ
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美味しいパルメジャーノチーズをいただいたので、チーズをたっぷり使ったカルボナーラ風のパスタを作りました。 具材は野菜のみですが、チーズのコクが加わることでかなり濃厚な味わいになっています。 さらに、生クリームを使えばより濃厚になるのですが、ココではコッテリし過ぎないように牛乳で仕上げました。 器に盛ってから、粗挽き胡椒とパルメジャーノチーズをたっぷりトッピングすると、より美味しくいた......
家政婦志麻さんが出川さ...
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ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
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