白菜とじゃがいもの甘辛コチジャン煮（レシピ付）レシピあり

0

おいしそう！

白菜の煮浸しか、じゃがいもの甘辛煮か・・・迷った結果、こんな一品が出来上がりました。甘辛い味付けにコチジャンの刺激を加えた煮物です。この煮物は、白菜の甘みとコチジャンの辛さのバランスが良く、旦那サマにも好評でした☆ 仕上げに卵を落とすことで、辛みはあってもマイルドな仕上がりになっています。作り方は、材料を全て加えて鍋で煮るだけなので、とっても簡単です。ココではいつもの「味わい鍋」を使......