白菜とじゃがいもの甘辛コチジャン煮（レシピ付） レシピあり

白菜とじゃがいもの甘辛コチジャン煮（レシピ付）
  1. おいしそう！

白菜の煮浸しか、じゃがいもの甘辛煮か・・・迷った結果、こんな一品が出来上がりました。 甘辛い味付けにコチジャンの刺激を加えた煮物です。 この煮物は、白菜の甘みとコチジャンの辛さのバランスが良く、旦那サマにも好評でした☆ 仕上げに卵を落とすことで、辛みはあってもマイルドな仕上がりになっています。 作り方は、材料を全て加えて鍋で煮るだけなので、とっても簡単です。 ココではいつもの「味わい鍋」を使......

kajuさん

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