鯖(サバ)の梅干し煮（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

久しぶりの梅干し煮です。サバといえば我が家でも味噌煮が定番ですが、梅干し好きのkajuとしては、この甘酸っぱい煮物も定番にしたい一品です。梅果肉本来の甘さと梅干しの酸味が、青魚によく合って、ご飯もお酒も進みます。イワシやブリなどでも是非どうぞ。 ■鯖(サバ)の梅干し煮レシピ（２人分）・鯖（サバ）・・・１尾（２枚または３枚におろしたものを買うと便利です）・酒+水・・・各同量くらい（サ......