じゃがいもときのこのバターソテー（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

じゃがいも（メークイーン）ときのこを炒め、仕上げにバターで和えた簡単な一品です。じゃがいもは、火通りが良いようにスライサーで薄くスライスして炒めています。スライスして炒める時は、形が崩れにくいメークイーンを使うのがオススメです。食感まで美味しく仕上がります。きのこは、ココではしめじを使いましたが、エリンギやマッシュルームを使うとより美味しく仕上がります。お好みでベーコンを炒めて合わ......