グリル野菜のバルサミコソースサラダレシピあり

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おいしそう！

グリルした野菜に甘酢を絡めただけの簡単なサラダです。先日のお花見重（花見弁当）にも詰めていった一品です。あり合わせの野菜を焼いて甘酢で和えるだけなので、わざわざ野菜を買い足す必要はありません。ココでは、カボチャ・エリンギ・茄子・パプリカを使いましたが、花見弁当には蓮根など歯ごたえの良い野菜も合わせてみました。これからの季節であれば、タケノコなども良いかもしれませんね。作り方はこんな......