鶏むね肉の即席南蛮漬レシピあり

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おいしそう！

鶏むね肉の即席南蛮漬です。実家からいただいた甘長唐辛子が沢山あったので、一緒に加えて作ってみました。辛くないよ、と言われていたので、そのつもりで食べたら、大当たりがいくつもあって、ヒィ～！と叫びながらの賑やかな晩ご飯になりました＾＾；この南蛮漬は、鶏肉が見えなくなるくらい野菜をたっぷり加えて作りました。人参や甘長唐辛子の緑が鮮やかで、目でも楽しめる一品です。お好みで茄子やカボチャな......