レシピブログ
休日の朝ご飯、『エッグベネディクト』です。 エッグベネディクトは、最近いろんなお店で見かけるようになりましたね。 家でも手軽に作れるので、是非どうぞ。 今回は、ロイホ風に、ハム+ほうれん草+ポーチドエッグの組み合わせにしてみました。 上からかけているのは、チーズソース。 ココでは、チーズフォンデュ用のチーズをかけましたが、スライスチーズをのせたり、ホワイトソースをかけて作ってもO......
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