レシピブログ
行者ニンニクの醤油漬けです。 先週、群馬の吹割の滝へ行ってきたのですが、途中の道の駅で「行者ニンニク」を見つけたので買ってきました。 一部は天ぷらにしていただきましたが、あとは全て醤油漬けに。 ニンニク醤油味は、めちゃめちゃご飯がすすみます。 そしてこの歯ごたえの良さ。 クセになる一品です。 醤油漬けは冷蔵庫で約1ヶ月保存出来るそうですが、我が家では1ヶ月も残っていたことが無い......
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