レシピブログ
ヤミ唐揚げ定食です。 お刺身の大きな盛り合わせを買ってきた時に、よく作ります。 一部はお刺身としていただき、残りは生姜醤油に漬け込んで唐揚げに。 お魚の種類は食べてみてのお楽しみ・・・というワケで、我が家では「ヤミ唐揚げ」と呼んでいます。 マグロの唐揚げなら、食べたことがある方も多いと思いますが、ブリやホタテ、鯛、甘エビなどの唐揚げは、案外食べたことが無いですよね。 美味しいので是非試してみ......
エリンギのお刺身風♪
残ったお刺身を有効活用...
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