貧血予防・疲労回復におすすめ、かつおカツ（鰹） レシピあり

貧血予防・疲労回復におすすめ、かつおカツ（鰹）
  1. おいしそう！

かつおのカツです。 かつお（鰹）のサクをフライにしました。 サクは、血合いが切り取られているものが多いですが、コレはしっかり残っていたので、迷わず購入＾＾ 一度酒をふってから、塩・胡椒・ガーリックパウダー・粉チーズ・ドライハーブを片面にしっかりまぶし、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をまとわせ、油で揚げれば完成。 下味は塩胡椒だけでもOKですが、ガーリックパウダーと粉チーズが加わると......

kajuさん

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