レシピブログ
たけのこ・茄子・ピーマンの味噌煮です。 たけのこの美味しい季節、毎日のおかずにいろいろな形で取り入れたいので、本日は味噌煮でいただきました。 柔らかい茄子とピーマンに、歯ごたえの良いたけのこの組み合わせは、それぞれの食感の違いも楽しめますし、なにより味噌との相性が抜群なので美味しいです♪ この季節ならではのご飯がすすむ一品です。 煮汁をご飯にかければ、さらに一杯(笑) 是非お試し......
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