こごみのマヨポン和えレシピあり

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おいしそう！

こごみに、マヨネーズ＆ポン酢をかけただけの一品です。この季節になると、毎年「こごみ」をいただきます。クセが無く、アスパラのように柔らかくて美味しいので、シンプルに塩茹でにしていただきます。マヨネーズとポン酢をかければ完成。沢山ある時は、胡麻和えや天ぷらにしていただいても美味しいです。今だけの美味しい食材です。店頭で見つけた時には、是非買って調理してみてください。 ......