薄切り豚肉で作るピカタレシピあり

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おいしそう！

豚肉のピカタです。作り方はとっても簡単。薄切り豚肉に塩胡椒、ガーリックパウダーをふったら、その上に大葉をのせ、さらにもう１枚薄切り豚肉をのせて、大葉のサンドイッチ状態にします。小麦粉をまぶし、溶き卵をつけて、オリーブ油をしいたフライパンで焼けば完成。本来なら、溶き卵に粉チーズをたっぷり加えて焼くのですが、ココではシンプルに卵のみ。このままでも十分美味しいです。粉チー......