新じゃがとピーマンの炒め物レシピあり

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おいしそう！

新じゃがとピーマンの炒め物です。コレ、じゃがいも大１個とピーマン３個を使っています。じゃがいもを1センチ厚くらいの食べやすいサイズにカットして、オリーブ油をしいたフライパンで弱火でじっくり焼き、ある程度火が通ったら、ピーマンを加えて一緒に炒め、塩胡椒・ガーリックパウダーなど、お好みで味付けします。食材に火が通ったら、火を止めてからバターを加えて全体によく絡めれば完成です。じ......