レシピブログ
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新じゃがとピーマンの炒め物です。 コレ、じゃがいも大1個とピーマン3個を使っています。 じゃがいもを1センチ厚くらいの食べやすいサイズにカットして、オリーブ油をしいたフライパンで弱火でじっくり焼き、ある程度火が通ったら、ピーマンを加えて一緒に炒め、塩胡椒・ガーリックパウダーなど、お好みで味付けします。 食材に火が通ったら、火を止めてからバターを加えて全体によく絡めれば完成です。 じ......
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