煮込み野菜のあんかけハンバーグレシピあり

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おいしそう！

煮込み野菜のあんかけハンバーグです。新じゃが、ペコロス、人参をコンソメスープで煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、いつも通りに焼いたハンバーグを加えて2～3分煮込めば完成です。お肉にあんが絡んで、とっても美味しいです♪ ハンバーグのお肉を粗挽き肉にすると、よりジューシーで美味。今回はコンソメに少量のオイスターソースと醤油を加えて煮込みましたが、中華スープや和風だしで煮込ん......