レシピブログ
【メニュー】 鯛のお頭煮付け(kaju用)、鯛のお頭塩焼き(旦那サマ用)、豆腐・カブ・きのこの旨煮卵とじ、なめこと豆腐のお味噌汁、玄米ご飯 鯛の頭を半身ずつ、煮付けと塩焼きでいただきました。 塩焼きのほうは、焼き上がった姿にビックリ。ものすごい出っ歯でした(笑) それに比べて、煮付けのほうは随分穏やかな表情です^^ その煮付けですが・・・ いざ作ろうと思ったら、日本酒を切らしていたんです。 仕......
鯛の塩焼き
大根と金目鯛の煮付け
鯛のあらの味噌汁
筍と鯛の山椒天ぷら
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見た目もかわいい♪ カラフルプリン
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