レシピブログ
ハンバーグを蓮根ではさんで照焼きにした、蓮根サンド照焼きハンバーグです。 輪切りにした蓮根2枚の間に、ハンバーグのタネをはさみ、フライパンで焼くだけ、という簡単な一品です。 蓮根のシャキ感と、ジューシーなハンバーグ、それぞれの食感の違いも楽しめます。 甘辛醤油の照焼きにしているので、ご飯にも良く合います。 お弁当のおかずにもオススメです。 ■蓮根サンド照焼きハンバーグレシピ(5個分) ......
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