レシピブログ
豚肉と玉ねぎの甘辛味噌炒め&生姜ご飯のワンプレートです。 晩ご飯をカレーみたいなワンプレートにしたかったので、こんな一品になりました。 生姜ご飯は、普通に炊いた白米に、刻み生姜と胡麻油を加えて混ぜ合わせただけですが、生姜と胡麻の香りが心地よく、食べる前から食欲増進!という感じ。 これからの夏バテ対策にも良いかもしれません。 豚肉には、玉ねぎとえのきを合わせています。 甘辛い甜麺醤で味付け......
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