レシピブログ
かつおとアスパラガスのポン酢炒めです。 食事をする時間があまりとれないけれど、インスタント食品で済ますのも味気ない・・・と思い、5分で作れてしっかりお腹にたまるお魚料理にしてみました。 味付けもあれこれ考えるのが面倒だったので、ポン酢で簡単に。 ポン酢はサッパリしているけれど甘みがあるので、炒め物に使うと照りが出て美味しく仕上がります。 食べると、甘みのあとに爽やかな酸味もあって、サラッと......
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