おうちで簡単！自家製チーズの燻製レシピあり

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おいしそう！

プロセスチーズを燻製にしてみました。 ”カマンベール入り”と書かれたチーズを使ったので、表面は良い色にスモークされていますが中はトロトロでウマウマ♪ これは病みつきになる味です＾＾ ↓こんな感じで作ってみました↓ 土鍋にスモーク用のチップを入れ、その上に網を置いてチーズを並べて火にかけ、煙が出てきたら蓋をして燻します。それだけです＾＾しばらくすると・・・こんな風に良い色が......