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献立に困った時の肉巻きです。 オクラ、茄子、ミニトマトを、薄切りの豚肉で巻いて照焼きにした一品です。 巻いて焼くだけで立派なメインになるので、困ったときには重宝します。 お弁当のおかずにもオススメです。 何を巻くかは、その時の冷蔵庫の中身と相談でどうぞ^^ ■オクラ・茄子・ミニトマトの豚肉巻き照焼きレシピ(ひとり分) 【材料】 (材料-A) ・オクラ・・・2本 ・茄子・・・1/2......
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