ハンバーグの丸茄子はさみ照焼きレシピあり

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おいしそう！

ハンバーグの丸茄子はさみ焼きです。柔らかい丸茄子を輪切りにし、ハンバーグのタネをはさんで焼き、仕上げに甘辛く照焼きにした一品です。茄子とひき肉との相性は抜群なので、間違いない美味しさです^^ ココでは丸茄子を使いましたが、一般の茄子でもOK。ハンバーグを茄子の形に合わせて成形してはさみ、ハンバーグを焼く要領で両面を焼いてください。仕上げに、酒・醤油・みりん（各同量）をまわし入れて全体に照りが......