レシピブログ
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じゃがいものコロッケです。 ポテトサラダが余った時、コロッケにリメイクしちゃうことがよくありますが、今回は最初からポテサラ風に作って衣をつけて揚げました。 具材をマヨネーズで和えたことで、滑らかさと円やかさが増して、いつものコロッケがクリーミーコロッケに大変身! マヨネーズの力は偉大です。 ■ポテサラ風マヨたっぷりポテトコロッケレシピ(3~4人分) 【材料】 ・じゃがいも・・・2個 ......
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