レシピブログ
大根のマヨ和えです。 先日お店で食べて美味しかったので、味を思い出しながら再現してみました。 私が普段作る大根サラダは、生のものを千切りにしてマヨネーズで和えていますが、コレは、角切りにしてお出汁で煮て味付けしたものを和えています。 お店ではチリパウダーがかかっていましたが、家に無かったので、胡麻七味で代用^^ ほど良い辛さと刺激が加わって、なかなか美味しく仕上がりました。 作り置きして......
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