レシピブログ
ハルミチーズ(ヘリムチーズ)のグリルです。 「ハルミチーズ(ヘリムチーズ)」というハードタイプの非熟成塩漬けチーズを焼いた一品です。 火を通しても溶けないチーズなので、お好みの厚さにカットしてフライパンで焼くだけで、簡単に美味しいおつまみが出来ちゃいます。 塩漬けされているので、一度塩抜きをしてから使うと美味しいです。 味はカッテージチーズに近い感じですが、焼き立てすぐはトロっと感を楽しめ......
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