菜の花とじゃがいものガーリックバター炒めレシピあり

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おいしそう！

菜の花とじゃがいものガーリックバター炒めです。菜の花を下茹でする際、うっかり茹ですぎてしまい、クタクタになってしまったので、じゃがいもと合わせて炒め物にしちゃいました。じゃがいもは、5ミリ～1センチくらいの食べやすい厚さにカットして、フライパンでフタをしてじっくり火を通しています。中までしっかり火が通ったら、下茹で済の菜の花を加えて炒め、塩胡椒、ガーリックパウダーで味を調えます。火......