レシピブログ
茄子とピーマンの味噌煮です。 茄子が沢山ある時によく作る一品です。 冷めても美味しいので、夏場は作り置きして冷やしておくのがオススメです。 お弁当のおかずにも重宝します。 野菜の味噌煮は5分ほどで簡単に作れます。 覚えておくと便利です。 ■茄子とピーマンの簡単味噌煮レシピ 【材料】 ・茄子・・・1本 ・ピーマン・・・1個 ・砂糖・・・大さじ1 ・酒・・・大さじ1 ・醤油・・......
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